せたが屋

品川駅近くのラーメン店が集まったテーマパーク「品達」に行ってきた。テーマパークとはいえ、新横浜のラーメン博物館のように展示物があるわけではなくただラーメン店が寄り集まっているだけなので娯楽性は薄く、ただ食べるためのエリアという感じである。テレビの露出が多い「なんつっ亭」に行ってみたかったが、正月だというのに行列ができていて気力が萎え断念。そこそこ混んでいた魚介系ラーメンの「せたが屋」で食べることにした。入り口の券売機で全部入りラーメン（1000円)を購入。大人数用の丸テーブルに通された。
出てくるまでに結構待たされ、店員が配膳先を間違えるというトラブルもあり、最初から印象はかなり悪い。トッピングは味玉に海苔、チャーシュー3枚でボリュームはまあまあか。麺にはあまりこだわりが無いようで、ボソボソした中太麺の食感はあまり良くない。売りのスープもイマイチ醤油味濃すぎでしょっぱく、濃厚というか塩気が口の中に残りしつっこい。チャーシューは茹で豚みたいでそこそこ良い食感が楽しめたが、全体的に傑出しているものがなくいささか評判倒れではないかと思った。たまたまだったのかしれないが、店員にあまりやる気が感じられず、店内に活気がない。こういう雰囲気で美味しいものが供される可能性は低いと思われ、今後の訪問は避けるつもり。