ティーヌン(2)

気温も下がり小雨が降る中、あの酸っぱ辛いタイラーメンがまた食いたくなり「ティーヌン」を再訪。今回は中華麺ではなくタイの米麺で注文してみる。食感やスープは変わらず美味いのだが、米麺だとちょっと辛さが強調される感じ。中華麺のほうが甘さがあって味がマイルドになる気がする。ついでに春巻を2本頼んでみたが、こちらは普通かな。そういや他のエスニック店でもトムヤムクンラーメンを見かけ、意外と奥が深そうな料理なので継続的にWatchして行きたい。