東順永

新宿をぶらぶら歩いていて晩メシに迷い、ネットで評判の良いこちらの店をふと見つけ訪問。新宿通り沿いのビル地下にあり、最寄り駅は新宿御苑前である。後で知ったが本日訪れたのは二号店であり、本店は新宿三丁目にあるようだ。店内はさほど高級感はないが、ゆったりとくつろげる雰囲気。客は現地の方が多いようで日本語よりも中国語の方が目立つ。中国系の店にありがちなぶっきらぼうさはなく、サービスの男性もオーナーと思われる女性も非常に丁寧な接客で安心である。
まずは湯葉とセロリの前菜を頂いたが、あっさりとした上品な味付けで、サッパリとしており大変美味しい。化学調味料には頼っていない模様。続いてこの店の売りである水餃子も、皮が厚くモチモチした食感と、控えめな味付けの餡のバランスが良い。油琳鶏も量が多くかりっとした揚げ具合、〆のチャーハンもパラパラとほどけ、火の使い方のレベルも相当高いと感じた。満腹になりビール一本、紹興酒を二合頂いて会計は4400円弱と、ＣＰも良く大満足。俺の生活圏からはやや外れているものの、これは通うべき良い店だ。