かづ屋

「天下一品」や「きらら」などラーメン店がひしめく五反田の一角に新たな店「かづ屋」がオープンした。本店は目黒にあり一度食べたことがあるが、なかなか美味かった記憶がある。(三国人店員の接客は微妙だった)
支那そば(630円)を注文したが、魚介系のスープで臭みの無いスッキリした味わいで、この系統の店ではかなりレベルの高いほうだと思う。難を言うとオペレーションがイマイチで店員が多い割りに結構待たされるのと、野菜がほとんど無いので栄養バランスに不安を感じる点か。胃にもたれなさそうなので、酒を飲んだ後の〆のラーメンに向いていると思われる。