セラドン

有休をとり午前中はひたすらジムでトレーニング。ランニングとバイクで合計800㌔㌍を消費しヘロヘロになった。さて、昼は気になっていた幡ヶ谷のタイ料理店「セラドン」でランチ。グルメサイトでも評判の店なので大いに期待していたが、結論から言うと見事に期待に応えてくれた。カオパット(鶏挽き肉とバジル炒めごはん目玉焼き添え)はピリ辛だが上品な味付けで、目玉焼きの焼き加減も絶妙。添えられたスープもサラダもあまり化学調味料をつかわずに素材を良く生かしており、丁寧な仕事振りがうかがえる。今まで食ったタイ料理の中では最高だ。残念なのは、平日しかランチをやっていないこと。土日も営業してくれないかな〜。大人気店のようで店内はリーマンたちで満員であった。