つけ麺屋 やすべえ

いろいろ見て回ったらあたりはそろそろ暗くなっていたので、新宿迄戻る。「源」でラーメンでも食うかと思い移動中、つけ麺の店「やすべえ」がガラ空きなのを発見し、入ることに。いつも行列が出来ていてなかなか入る気にならなかったが、正月休みで新宿の人口が少なくなった恩恵を受けることが出来た。
「辛味つけ麺（780円）」と「水餃子（180円）」を店入り口の食券販売機で購入。麺の量は小・中・大が選べるがどれでも値段は変わらないのでお得である。自分は中を選んだが、結構な量であった。麺は非常に太めでもちもちした感じ。麺に多めに水分を持たせているらしい。スープのほうはまあまあ。全体的にとても美味というほどではないと思うが、量が多いので腹が空いてる時には重宝しそうな感じだ。店員さんの動きもテキパキとしていて無駄がなく、好感触。