一福

dora6662005-12-23


午前中はジムでトレーニング。帰りに久々に不動通り商店街へ向かう。(余談だが、初台は甲州街道の北と南で全く雰囲気が違い、いたって庶民的なのが北側)目的地は味噌ラーメンが激ウマの「一福」である。もう5回目くらいの訪問である。以前は女店主一人で店を切り盛りしてたような気がするが、あまりの人気のため手が回らなくなったのか、もう一人バイトが入っていた。
メニューは以前よりもだいぶ増えていて、いろいろ手を広げすぎて味が落ちていないかと心配になったが、全くの杞憂であった。「ピリカ味噌ラーメン」を頂いたのだが、濃すぎない上品な味噌味に太目の麺が絡んでいい感じ。寒かったのでピリ辛で頼んでみたが、普通の味噌ラーメンでも十分美味しいだろう。