美蒞(3)

ランチで訪問。ラーメンが食いたい気分だったので五目ラーメンのセット(800円)を注文した。あんは海鮮は少ないが野菜がたっぷりで、スープはあっさり目の醤油味、やや固めの細麺の食感は好みで、激ウマというほどではないがなかなか楽しめた。ただし、食後に舌に痺れのようなものが残ったのが気になる。化学調味料を相当使っているのだろうか?調味料の使用自体には別に否定的ではないが、舌に違和感が出てくるぐらい使っているようだとちょっと困りものである。